|
Современная система BECA Premix System гарантирует стерильность вашего продукта
от отходов производства вплоть до момента наполнения тары.
Абсолютная стерильность до наполненной бутылки, а также существенные преимущества
в затратах гарантируют уменьшение буферных накопителей и сокращение расходов на
обработку сырья.
Прямой переход к стерильному наполнению не создает пустот и обеспечивает высочайшую
чистоту. Давление в наполнительном устройстве поддерживается на постоянном уровне
с высокой точностью.
Смешивание и газирование разработано с использованием патентованной системы циркуляции,
которая поддерживает идеальные постоянные условия.
Здесь не будет потерь углекислого газа или его повышенного уровня в продукте из-за
перебоев в подаче.
Качество продукции обеспечивается высочайшей эффективностью и повторяемостью параметров
и высокой точностью контроля. При смене продукции остатки напитка выталкиваются
полностью без остатка, что предотвращает потери продукции за счет смешивания в
баках и накопителях.
Существенное сокращение эксплуатационных расходов обеспечивается за счет рециркуляции
технической воды в вакуумном насосе. Это осуществляется за счет использования
перепада температур технической воды и воды, используемой для приготовления напитков,
при дегазации в один или два этапа.
Сокращение потерь это не слоган - сокращение потерь реализовано идеально!
Чистота в конструкции.
Нержавеющая сталь.
Рецепты смешивания создаются на графической панели управления.
Сохранение данных технологического процесса.
Объем памяти до 99 рецептов.
Вакуумная дегазация в одну или две стадии с удалением углекислого газа.
Патентованное управление технической водой с использованием теплообменника из
нержавеющей стали для вакуумного насоса.
Контроль расхода или, как опция, контроль массового расхода, концентратов и сиропов.
Управление потоком продукта и воды для смешивания по рецепту или при смене продукта.
Вариант: окончательное охлаждение напитка в теплообменнике из нержавеющей стали.
Отсутствие пустот при наполнении, анализатор углекислого газа в нержавеющем корпусе.
Газирование с использованием BECA Carbo-Jet, с патентованной системой управления,
без емкостей для смешивания или буферизации.
Технические данные:
Емкость: 500-50000 л/час (более высокие по запросу)
Использование других систем управления для подачи брикетов концентрата или углекислого
газа по запросу
Точность контроля расхода углекислого газа: +/-0,03 г/л
Питание: 400В, 50/60 Гц, управляющее напряжение 24В
Материал: нержавеющая сталь AISI 304/316
Система управления: Siemens S7 SPS.
Преимущества для вас:
Закрытая стерильная система от концентрата или сиропа до разливки.
Предотвращение обычных потерь концентратов и продуктов при смене номенклатуры.
Высочайшая степень экономии технической воды (замкнутый цикл).
Нечувствительность к колебаниям в подаче углекислого газа, отсутствие потерь
или пере дозировки углекислого газа, бес проблемное наполнение.
Высочайшая экономичность, точность и повторяемость при смешивании.
|
